炭火焼きミミガー(和風醤油炭火焼き風味)おつまみ 食仙人珍味
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炭火焼きミミガー(和風醤油炭火焼き風味)おつまみ 食仙人珍味

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YAMANOIオリジナルブランド「食仙人珍味」の「豚焼軟」です。
豚耳を門外不出の山野井秘伝のタレに漬け、伝統の炭焼き製法にて香ばしく焼き上げました。
炭火で焼き上げることで豚の臭みもなく、コリコリとした食感が美味しいミミガーに仕上げています。
また、一般的なミミガーのイメージとは違い、和風醤油味に仕上げていますので、味がしっかりしています。
コリコリとした食感の良い和風醤油味のミミガーは酒のおつまみに最適です。
日本酒やウイスキーなどに良く合います。

 

アレルギー特定原材料7品目: 小麦