福寿 大吟醸 1800ml 神戸酒心館 木箱入り 兵庫県
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福寿 大吟醸 1800ml 神戸酒心館 木箱入り 兵庫県

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代表銘柄の福寿は、福禄寿にちなんでつけられた銘柄です。5名の蔵人を中心に秋から春にかけて作られる酒は、手造りのため生産量は限られますが、量は追わず、丁寧な酒作りに徹しています。酒米に兵庫県産の山田錦を、仕込み水には西宮で湧出された宮水を使い、麹も箱麹法という完全手作業から醸される福寿はまさに灘の日本酒です。

本品はインターナショナル・サケ・チャレンジ 大吟醸酒部門・最高金賞受賞酒です。

酒米の最高峰、兵庫県産の「山田錦」を100%使用し、伝統の技で丹念に仕込み、低温発酵させた自慢の銘酒。
軽快でフルーティーな吟醸香と、涼やかで綺麗な味わいが特長です。

母の日、父の日、敬老の日などへの贈り物にいかがですか♪

【酒ソムリエのコメント】
繊細さが特徴のお酒です。
お料理とは別に楽しむこともできますし、甘味を持ったお料理にあわせることで本来の魅力が引き立ちます。

種別:大吟醸酒
保存方法:常温
容量:1800ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール
精米歩合:50%
日本酒度:+4.0
酸度:1.3
アミノ酸度:0.8
アルコール分約16度
醸造元:(株)神戸酒心館
産地:兵庫県神戸市東灘区御影塚町