日本酒カクテル サムライのレビュー 日本酒(獺祭・死後さばきにあう)

廣島酒販のサケフォトです。

 

今回は日本酒カクテルの王道

サムライのレビューをしたいと思います。

用意したのはポッカさんから発売されている
・とくとくライム
・とくとくレモン

日本酒は

・獺祭 3割9分磨き 純米大吟醸 (フルーティー系) 300ml
・死後さばきにあう 純米原酒  (辛口系)720ml

フルーティー系と辛口でカクテルにしてみます。

 

割り方はライムと日本酒 1:1

どちらもさっぱりで少しすっぱく、日本酒だけを飲むよりもあっさりとした味わいです。

ライム+日本酒=サムライ ロック
ライム+レモン+日本酒=サムライ

と呼ばれています。

分量は好みでお好きな割合にしてもらえれば

 

最初、画像にはないですが炭酸をいれて飲んでみましたが、炭酸はいらないです。

あっさりとさっぱりした味わいに炭酸をたすとさっぱりが強調されすぎて、味わいを感じにくくなります。

今回、獺祭と死後さばきにあうの違いは表現が難しいですが、個のお酒の特質を感じれるようなカクテルかなって気がしました。

飲んだ後にほのかにその日本酒の持っている特性を感じれるって感じでした。

甘めのカクテル系が好きな人はそこまで旨さを感じないかもしれません。

甘めのカクテル系が好きな人は下記の日本酒カクテルのパイン記事を参考下さい。

SNSで人気のクライナーファイリングで日本酒カクテルの記事

よりサムライを味わうにはおつまみを食べながら飲むのが合うなと思います。

さっぱりとした味わいなので、さいぼしやポークジャーキー系が合うと思います。

 

廣島酒販のサケフォトではお酒にあう、おつまみを取り扱っていますので、是非お酒のお供に食べてみてください。

おつまみ販売 廣島酒販のYahoo!ショッピングサイト

 

今回の採点 10点満点

獺祭×ライム×(レモン好みで)    7点
死後さばき×ライム×(レモン好みで) 7点

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